Receta de Queso de cabra gratinado con vinagreta de piquillos.
julio 25, 2012 en Noticias, Recetas
Este es un entrante o primer plato que sorprenderá y enamorará a los amantes del queso.
Es sencillo de elaborar y admite modificaciones, lo que permite que se pueda preparar en caso de visitas sorpresa y que lo adaptemos al gusto de nuestros invitados.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 cortadas de queso de cabra
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 remolacha cocida
- Miel
Para la vinagreta:
- 2 pimientos del piquillo
- Aceite
- Vinagre de Jerez
- Sal
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