Descubriendo el Mediterráneo: Submarinismo

junio 11, 2012 en Noticias

Como nuestro nombre indica, Ambrosía Mediterránea nace en el Mediterráneo, un mar que baña las costas en que crecimos y al que rendimos homenaje en agradecimiento a la cultura y gastronomía que nos ha brindado, pues la conocida Dieta Mediterránea proviene precisamente de aquí, de nuestro mar.

Al leer la palabra submarinismo alguien tal vez se pregunte ¿Qué van a hacer, cocinar bajo el agua? Pues nada parecido, y tampoco vamos a pescar lo que luego cocinaremos. Sencillamente hemos decidido acercarnos a conocer un poco más el mar Mediterráneo, y que mejor manera que sumergirse en sus aguas y contemplar la naturaleza que se desarrolla en él y de la que nos alimentamos.

Para esta aventura hemos contado con la ayuda de nuestros amigos de Dossotaigua, un centro de Buceo situado en Platja d’Aro (Girona) cuyos instructores nos hicieron sentir como en casa y disfrutar de la primera inmersión con tranquilidad y sintiéndonos seguros.

Os recomendamos, si tenéis ocasión, que probéis aunque sólo sea una vez en la vida la experiencia de bucear en el Mediterráneo. Os sorprenderá ver lo rico e interesante que es nuestro mar y la multitud de peces que se pueden ver a tan solo unos metros de la costa.

Nosotros pudimos ver desde lenguados y lubinas hasta una estrella de mar gigantesca, por no hablar de la infinidad de erizos de mar que pueblan las rocas submarinas de la Costa Brava.

Está bastante de moda la frase “somos lo que comemos” y no le falta razón.

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