Receta de Queso de cabra gratinado con vinagreta de piquillos.

julio 25, 2012 en Noticias, Recetas

Este es un entrante o primer plato que sorprenderá y enamorará a los amantes del queso.
Es sencillo de elaborar y admite modificaciones, lo que permite que se pueda preparar en caso de visitas sorpresa y que lo adaptemos al gusto de nuestros invitados.

 

Receta de Queso de cabra gratinado sobre remolacha con vinagreta de piquillos.

 Ingredientes para 2 personas:

- 2 cortadas de queso de cabra
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 remolacha cocida
- Miel

Para la vinagreta:

- 2 pimientos del piquillo
- Aceite
- Vinagre de Jerez
- Sal
Lee el resto de esta entrada →