Catas

 

¿Por qué hay vinos que nos encantan?  ¿Por qué preferimos una determinada marca de cerveza a otra?

No todo lo que rompe la balanza hacia un lado es marketing. Hay un factor, a veces olvidado, que es nuestro propio gusto. Estamos tan acostumbrados a beber sin saborear lo que estamos bebiendo, sin intentar sonsacar o buscar ese por que nos gusta, que acabamos utilizando el criterio de otros para decidir si es o no es de nuestro agrado.

El acto de catar en sí mismo, no es más que aprender a beber y saborear de forma consciente, buscar el porqué nos atrae o el porqué no esa bebida, aprender a ser crí­ticos y salirnos de las influencias de una marca o un buen marketing.

Desde Ambrosía Mediterránea, te proponemos que nuestro sommelier te introduzca en el mundo de la cata, que aprendas los rudimentos necesarios para realizar una cata y descubras todo ese mundo que hay detrás de la copa, ya sea en el propio salón de tu casa y con tus amigos, de forma virtual haciendo una cata on line o desde cualquiera de los locales donde realizamos nuestras catas.

Ambrosía Mediterránea te invita a conocer el valor de tu propio gusto.

 

Descubre nuestras catas a domicilio.

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