Ambrosia Mediterrània -

Receta de Queso de cabra gratinado con vinagreta de piquillos.

Este es un entrante o primer plato que sorprenderá y enamorará a los amantes del queso. Es sencillo de elaborar y admite modificaciones, lo que permite que se pueda preparar en caso de visitas sorpresa y que lo adaptemos al gusto de nuestros invitados. Ingredientes para 2 personas: - 2 cortadas de queso de
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Receta de potaje de garbanzos con su maridaje

Ahora que han bajado las temperaturas rescatamos los platos de cuchara y empezamos con un delicioso potaje de garbanzos. Es sencillo de preparar y puede congelarse, una combinación perfecta para Ingredientes (para 4 personas) : 1 bolsa de garbanzos congelados (450 gr) 1 cebolla 1 dientes de ajo 1 huevo duro por persona 300 gr
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Receta de Canelones de langostinos y setas con maridaje.

Si te gustan los canelones te recomendamos probar esta receta, y si sueles encontrar que los canelones son densos y te sacian demasiado definitivamente has de probar esta versión porque son sabrosos pero ligeros. Ingredientes - canelones precocidos - 100 gr de langostinos - 100 gr de setas - 3 cucharadas de mantequilla - 1 vaso de
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Receta de pechugas de pollo al cava con maridaje

Un plato sabroso y que se puede tener preparado con antelación. Perfecto para los días de fiesta tanto por su sabor como porque permite aprovechar el cava sobrante de las celebraciones. Ingredientes (para 4 personas) - 4 pechugas de pollo enteras o fileteadas - ½ botella de cava - 50 gr de ciruelas pasas o
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3ª Fira de Vi del Pirineu, 8 i 9 de Juny a Talarn.

Juny 4, 2013 in Blog, Noticies

Nota de Prensa:

La Els dies 8 i 9 de juny, Talarn celebra la 3a edició de la Fira de Vi del Pirineu. Enguany, s’amplien el nombre de bodegues participants fins a un total de 9 vingudes de la pròpia comarca, el Sobirà, Andorra i província de Huesca.

Podeu consultar el programa aquí.

firavipirineu